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不負(fù)春光,萬物可期。2021年3月15日-3月19日,四川紅土地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司派遣5名研發(fā)人員,參加了達(dá)州市樹信食品職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校舉辦的2021年第二期食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班。
此次長達(dá)5天的培訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)習(xí)了食品相關(guān)法律法規(guī)及試劑及器具識別,微生物演示操作,并學(xué)習(xí)了理化部分基本實(shí)操訓(xùn)練,微生物部分基本實(shí)操訓(xùn)練。
培訓(xùn)了相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法和原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告填寫,理化部分實(shí)驗(yàn)示范操作和微生物實(shí)驗(yàn)部分示范操作。
最后學(xué)員對理論培訓(xùn)和操作培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了提問答疑,對應(yīng)食品的生產(chǎn)工藝和關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行了分析,學(xué)員提升了自身的食品檢驗(yàn)檢測的操作能力,懂得了相關(guān)食品法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)習(xí)食品相關(guān)政策的自覺性與堅(jiān)定性,增強(qiáng)了做好本職工作的能力和信心。