國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會主任委員吳孔明：“只有經(jīng)過安全性評價的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才能上市，我們國家實行嚴(yán)格的分階段的評 價。比如從實驗室研究的階段就開始進行，然后走到田間，小規(guī)模的中間試驗，再是大規(guī)模的生產(chǎn)性實驗、安全性證書的評估，就 是五個階段，這也是在國際上也是獨一無二的。”

吳孔明介紹說，目前國際上對轉(zhuǎn)基因的安全評價主要有兩種模式，一種針對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行安全評價，另外一種是針對轉(zhuǎn)基因技術(shù) 進行安全評價，中國是世界上少有的既對產(chǎn)品又對技術(shù)進行安全評價的國家，具有最嚴(yán)格的安全評價體系，各項標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格參照聯(lián)合 國糧農(nóng)組織和國際法典委員會所公布的全球公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)。目前，國內(nèi)通過安全評價批準(zhǔn)種植的作物只有棉花和木瓜兩種，網(wǎng)上流傳的 關(guān)于紫薯、彩椒、番茄等農(nóng)作物也是轉(zhuǎn)基因食品的說法完全不屬實。